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自家製野菜

去年から始まった主人のプチ農業ですが、今年の夏も野菜が採れはじめました。

夏野菜のトマト、キュウリ、ナス。
ほぼ毎日収穫があるので、何の料理をしようか
料理上手でない私の頭をフル回転して毎日新鮮野菜を味わっています。


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ナスは特にとれたては甘くて、素焼きでも十分。

子供たちの大好物トマトは、あっという間に食べ干してしまいます。

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レンタル農園のような畑を借りていますが、年間の費用に比べたら
高い野菜?になるかもしませんが、新鮮な野菜は美味しいですし、子供たちが収穫するのも
楽しいでしょう!





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by gakkinncho | 2013-07-02 08:24 | グルメ